福岡近郊で釣りをする方でも、 シマイサキを食べたことがある人あるいは釣り人 というのは、案外少ないのではないか? と思います。 そもそも 博多湾あるいは福岡市近郊でシマイサキが釣れるポイント など、ほとんど聞いたことがないはずです。 なんで、旨いか不味いかは別として、 博多食べ方 塩焼き、刺身、煮付け 特徴 (『山渓カラー名鑑 日本の海水魚』より) 形態: 体は細長い紡錘形で、やや側扁する。吻は細長くて尖る。両顎歯は微小な繊毛状で、 口は小さい。眼前骨の縁辺に鋸歯がある。尾鰭後縁はせつ形に近い直線状。 シマイサキの料理! 今朝11時ごろに釣ったシマイサキですが、 刺身はダメなのでしょうか? 寄生虫がなんたらとかネットをみると書いてあるのに、 刺身で食べましょうというサイトもあり、 よくわかりません 河口から0mくらいのところで釣りました!
超レア シマイサキのお刺身 レシピ 作り方 By 藤井21 クックパッド 簡単おいしいみんなのレシピが359万品